Capesante gratinate

Capesante gratinate

4.5 4 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 porzioni

Składniki

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
100 g di scalogno a metà
20 g olio extravergine di oliva
30 g di Whisky
200 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
3 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
350 g di capesante con la corolla (circa 12 pezzi) + 4 conchiglie

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porzioni

Sód 2646 mg

Białko 101.3 g

Kalorie 6889.5 kJ / 1646.6 kcal

Tłuszcz 113.3 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 59.1 g

Węglowodany 51.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Natale insolito 12 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gamberoni in guazzetto

40 min

Sautè di cozze e vongole

40 min

Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)

45 min

Menù: Branzino al cartoccio; indivia con crema al formaggio; crema di mele con crumble (Bimby Friend)

1 godz. 10 min

Costolette di agnello in crosta, con patate sautè e contorno di spinaci

1 godz.

Capesante ai funghi porcini

1 godz. 20 min

Bisque di gamberetti con crostini

1 godz.

Pepata di cozze

55 min

Capesante gratinate

30 min

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

45 min

Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte

1 godz.

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

50 min