![Spezzatino di maiale, purè di verdure e broccoli (Bimby Friend) Spezzatino di maiale, purè di verdure e broccoli (Bimby Friend)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8e90ad3e90524f1a8ca68d6a686f3961/Derivates/8aeef2e5805ec326160e113192bbd0f8f05206eb.jpg)
Wersje kompatybilne
Spezzatino di maiale, purè di verdure e broccoli (Bimby Friend)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Purè di verdure e broccoli
- 400 g di patate a pasta farinosa, pelate e a pezzi (0.5-1 cm)
- 400 g di cavolfiore, a pezzi (0.5-1 cm)
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 300 - 400 g di cimette di broccolo
Spezzatino di maiale
-
120
g di bulbo di finocchio, a pezzi
lub 150 g di cipolla bianca, a metà - 2 spicchi di aglio
- 100 g di porro, a pezzi
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di carne di maiale, senza nervi (circa 3-4 cm) (vedere consigli)
- 150 g di acqua
- 80 g di capperi sott'aceto, sgocciolati
- 1 - 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
- 2 cucchiai di senape di Digione
- 2 foglie di alloro secche
- 1 cucchiaino di timo secco
- 20 - 30 g di Marsala (opcjonalnie)
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 30 - 40 g di burro
- timo fresco, a piacere (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3196.9 kJ / 764.1 kcal
- Białko
- 34.2 g
- Węglowodany
- 36.1 g
- Tłuszcz
- 55.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 23.3 g
- Błonnik
- 6.9 g
- Sód
- 1757.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino
15h 30min
Lingua con cipolline a Cottura Lenta
4h 30min
Torta salata con ragù
1ч. 30 мин.
Tasca di vitello ripiena a Cottura Lenta
2h 30min
Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)
1ч. 30 мин.
Spezzatino di tacchino all'aglio
45 min
Nasello in salsa prezzemolata con cuori di carciofo
30 min
Costine di maiale in agrodolce all'orientale
40 мин.
Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40 мин.
Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
4 Std. 40 Min
Costine di maiale in salsa barbecue
35 min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1 godz.