Sauerkraut

Sauerkraut

4.5 2 rating

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 12 godz. 15 min

1 litre

Składniki

green cabbage (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
600 - 700 g
water divided
700 g
sea salt
24 g
caraway seeds
2 tsp
lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 litre

Sód 8480.2 mg

Białko 1.5 g

Kalorie 109 kJ / 26.1 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 4.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basics - Condiments 6 Przepisów
Kanada

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1 godz. 30 min

Peeled Garlic

Peeled Garlic

5 min

Mexican slaw (Thermomix® Cutter,TM6)

Mexican slaw (Thermomix® Cutter,TM6)

10 min

Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)

Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)

25 godz.

Avocado Tomatillo Salsa

Avocado Tomatillo Salsa

10 min

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, using modes)

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, using modes)

15 min

Poached eggs with blade cover

Poached eggs with blade cover

30 min

Bistro Mayonnaise

Bistro Mayonnaise

5 min

Classic zabaglione

Classic zabaglione

15 min

Sautéed onions (200-300 g)

Sautéed onions (200-300 g)

10 min

Slow Cooked Beef Curry with Cucumber Mint Couscous

Slow Cooked Beef Curry with Cucumber Mint Couscous

9 godz.

Poached eggs using blade cover

Poached eggs using blade cover

30 min