Sauerkraut

Sauerkraut

4.5 2 oceny

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 12 godz. 15 min

1 litre

Składniki

green cabbage (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
600 - 700 g
water divided
700 g
sea salt
24 g
caraway seeds
2 tsp
lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 litre

Sód 8480.2 mg

Białko 1.5 g

Kalorie 109 kJ / 26.1 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 4.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basics - Condiments 6 Przepisów
Kanada

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Chhole (chickpea curry) and rice

45 min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

30 min

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, using modes)

15 min

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1 godz.

Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce

2 godz. 40 min

Potato Cup Frittata

1 godz.

Vietnamese Style Noodle Salad

40 min

Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter)

20 min

Pumpkin seed mix

40 min

Pork cannelloni with vegetable sauce

1 godz.

Cranberry and rosemary chutney

45 min

Pancetta and asparagus galettes

1 godz. 5 min