Wytrawne ciasteczka z ziołami i parmezanem

Name: Wytrawne ciasteczka z ziołami i parmezanem
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 66 sztuk
Ingredients: 150 g sera parmezan; 1 ½ gałązki rozmarynu, świeżego; 1 ½ - 2 ½ gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 1 ½ gałązki szałwii, świeżej; 1 ½ gałązki oregano, świeżego; 300 g mąki pszennej; 180 g masła; 30 g wody; 2 - 3 szczypty kminku, mielonego; 3 - 4 szczypty soli; 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

4.0 3 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

66 sztuk

Składniki

150 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
1 ½ gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
1 ½ - 2 ½ gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście plus dodatkowa ilość do dekoracji
1 ½ gałązki szałwii, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
1 ½ gałązki oregano, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
300 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
180 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
30 g wody
2 - 3 szczypty kminku, mielonego
3 - 4 szczypty soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego