Baklava

Baklava

4.7 121 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

20 porcji

Składniki

Baklava

350 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych

350 g orzechów włoskich, łuskanych
80 g masła pokrojonego na kawałki
50 g oleju
50 g cukru
1 - 2 łyżki wody z kwiatów pomarańczy (opcjonalnie)
10 płatów ciasta filo

Syrop

200 g cukru
100 g wody
1 łyżeczka cynamonu, mielonego (opcjonalnie)
1 łyżeczka wody z kwiatów pomarańczy (opcjonalnie)
2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 46.8 mg

Białko 4.3 g

Kalorie 942.9 kJ / 225.3 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 3.5 g

Węglowodany 22.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SMAKI WAKACJI V 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)

1 godz. 20 min

Pieczone sajgonki z warzywami (TM6, TM7)

Pieczone sajgonki z warzywami (TM6, TM7)

1 godz. 30 min

Pizza turecka Lahmacun

Pizza turecka Lahmacun

1 godz. 20 min

Rösti (TM6, TM7)

Rösti (TM6, TM7)

40 min

Smażone bułki chińskie

Smażone bułki chińskie

2 godz. 30 min

Wieżyczki z czarnego ryżu

Wieżyczki z czarnego ryżu

55 min

Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6, TM7)

Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6, TM7)

35 min

Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)

Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)

14 godz.

Słodzone mleko zagęszczone

Słodzone mleko zagęszczone

35 min

Chałwa sezamowa

Chałwa sezamowa

1 godz. 20 min

Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)

Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)

1 godz. 50 min

Kawa z żółtkiem po wietnamsku

Kawa z żółtkiem po wietnamsku

10 min