Imprezowe kąski preclowe

Name: Imprezowe kąski preclowe
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 40 sztuk
Ingredients: 400 g mleka; 25 g drożdży świeżych; 600 g mąki pszennej chlebowej; 2 łyżeczki soli; olej; woda; 5 łyżek sody oczyszczonej; sól morska, gruboziarnista

4.4 210 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

40 sztuk

Składniki

400 g mleka
25 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
600 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 łyżeczki soli
olej do natłuszczenia
woda do gotowania (ok. 2 l)
5 łyżek sody oczyszczonej
sól morska, gruboziarnista do posypania