Urządzenia i Akcesoria
Czarne trufle szampańskie
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
25 sztuk
Składniki
-
125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
-
350 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
-
120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
60 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 szczypta soli
-
kakao naturalne, niesłodzone do oprószenia
-
350 g kuwertury z gorzkiej czekolady w drażetkach (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka barwnika spożywczego (opcjonalnie) czarnego, w żelu
-
brokat jadalny, złoty (opcjonalnie) do dekoracji
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Sód
12.6 mg
Białko
1.8 g
Kalorie
789.9 kJ /
188.8 kcal
Tłuszcz
13.9 g
Błonnik
2.4 g
Tłuszcz nasycony
8.3 g
Węglowodany
15.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
NEWSLETTER III/2023
11 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Mrożony sernik mojito
24 godz. 30 min
Białe trufle szampańskie
7 godz. 30 min
Paleo nachos
45 min
Dwa chłodniki: szparagowy z groszkiem i buraczano-pomidorowy
3 godz.
Frużelina z mrożonych wiśni
30 min
Surówka z tartej marchewki z jabłkiem (TM5)
5 min
Masa makowa z białego maku
30 min
Aioli
5 min
Olej aromatyzowany czerwoną papryką
24 godz. 40 min
Lemoniada fiołkowa
5 min
Lody zabajone
9 godz. 15 min
Świąteczny tort piernikowo-czekoladowy
1 godz. 40 min