Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Dżem malinowy
-
100
g malin, świeżych
lub 100 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 50 g cukru
- 40 g octu balsamicznego
Słodki sos chili
- 1 ząbek czosnku
- 80 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 125 g białego octu winnego
- 100 g cukru
- ½ - ¾ łyżeczki skrobi ziemniaczanej
Sos serowy
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
- 30 g oliwy z oliwek
- 200 g mleka
- 30 g mąki pszennej
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- 75 g sera brie, pokrojonego na kawałki
Ciasto
- 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 750
- 120 g wody
- 1 jajko
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 1303.7 kJ / 311.4 kcal
- Białko
- 8.1 g
- Węglowodany
- 38.8 g
- Tłuszcz
- 14.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.6 g
- Błonnik
- 1.7 g
- Sód
- 284 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chlebek rozmarynowo-czosnkowy do odrywania
2 godz.
Wieniec pszenno-orkiszowy z camembertem
1 godz. 50 min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1 Std. 55 Min
Tarta tatin
2 godz.
Wytrawne serniczki z łososiem
4 godz. 15 min
Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki
1 Std. 45 Min
Słodki pudding z czerstwego pieczywa z rodzynkami (Pan Bolo)
1h 25min
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)
1h
Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym
1h 30min
Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym
40min
Wiosenna sałatka z sorgo
12h 55min
1-2-3 wrapa jesz Ty!
30 Min