Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Kakaowe tiramisu z chili
Składniki
Kakaowe ciasto biszkoptowe
-
2 jajka
-
80 g cukru
-
60 g mąki pszennej tortowej
-
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
1 płaska łyżeczka mielonej papryczki chili
-
1 szczypta soli
Krem
-
100 g cukru
-
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM½ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
-
500 g mleka
-
2 jajka
-
40 g mąki tortowej
-
2 łyżeczki żelatyny w proszku
-
4 - 5 łyżek wody
-
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
Składanie tiramisu
-
20 g espresso, zaparzonego ostudzonego
-
30 g wina Marsala, słodkiego
-
250 g malin, świeżych
-
2 łyżki orzechów włoskich, łuskanych posiekanych, do dekoracji
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili
4 godz. 10 min
Deser biszkoptowy z budyniem i śmietaną (Zuccotto)
26 godz. 25 min
Millefeuille (ciasto tysiąca płatków) z kremem czekoladowym i orzechami w karmelu
3 godz. 50 min
Truskawkowy deser warstwowy
2 godz.
Płynące ciasto czekoladowe z wędzonym twarogiem
30 min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2 godz.
Suflety pomarańczowo-czekoladowe
45 min
Ciasto czekoladowe z bananami i kokosem
1 godz.
Batony czekoladowo-śmietankowe z kokosem (Nanaimo bars)
2 godz. 20 min
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2 godz. 35 min
Orzechowe semifreddo
8 godz. 35 min
Pomarańczowe zabajone
15 min