Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Relleno
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 200 g de berenjenas en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 500 g de carne de cordero (cortada en dados de 1 cm)
- ½ cucharadita de condimento de chile en polvo
- 1 pellizco de canela molida
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 50 g de vino blanco seco
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- 100 g de queso feta
Bechamel y montaje
- 800 g de leche
- 100 g de harina
- 60 g de mantequilla
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 12 - 18 placas de lasaña secas precocidas (puestas a remojo en agua caliente)
- 130 - 150 g de queso emmental rallado
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 3176 kJ / 760 kcal
- Białko
- 38.28 g
- Węglowodany
- 64.47 g
- Tłuszcz
- 38.75 g
- Błonnik
- 5.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Canelones de pollo con salsa de piquillo
2h 10min
Canelones de brócoli y puerro
1u.
Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)
1h 50min
Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo
30min
Crema de coliflor con sorpresa
45 min
Lasaña al pesto con patatas y judías verdes
1h 30 min
Crêpes de espinacas, beicon y requesón
1h 10min
Lasaña boloñesa
2h 30min
Crema de verduras. Huevos en cocotte con espinacas
1u.
Rollo de lasaña
1h 15min
Lasaña de marisco
1h 15min
Berenjenas rellenas mallorquinas
2h 10min