Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

4.6 122 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 unidades

Składniki

Masa
  • 220 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
    1 cucharadita de melaza de cebada malteada
  • 20 g de levadura prensada fresca
    2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 400 g de harina de fuerza
  • 1 ½ cucharaditas de sal
Relleno
  • 1 diente de ajo
  • 300 g de calabacines con piel, cortados en dados (1 cm)
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
Terminación
  • 200 g de jamón cocido en lonchas
  • 200 g de queso crescenza cortado en trozos
    200 g de queso tetilla, cortado en trozos sin corteza

Wartości odżywcze na 1 unidad

Kalorie 725 kcal / 3032 kJ
Białko 32.43 g
Tłuszcz 32.8 g
Węglowodany 75.12 g
Błonnik 4.63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...