Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

4.8 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

Grilled Vegetables

olive oil
15 g
sweet corn cobs husks and silks removed
3
zucchini halved lengthwise, seeds removed (see Tip)
2
red bell pepper stem and seeds removed, halved
1
jalapeño peppers stems and seeds removed
2
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Cilantro Lime Vinaigrette

olive oil
200 g
fresh cilantro leaves and tender stems
30 g
garlic cloves
2
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
lime juice plus 1 extra lime, cut in wedges, to serve
115 g
Dijon mustard
30 g
30 g wholegrain mustard
agave syrup
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 451 mg

Białko 3 g

Kalorie 1565 kJ / 374 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BBQ Time Savers 8 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

30 min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 min

Sweet and Sour Cucumber Slices

5 min

Fish Tacos

45 min

Lemon Garlic Salmon

2 godz. 20 min

Lemon Garlic Salmon

2 godz. 20 min

Express Pho Soup

1 godz. 5 min

Maple-glazed Carrots

45 min

Cucumber Salad with Dill and Yoghurt Dressing

10 min

Sausage Stuffed Kabocha

2 godz. 45 min

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30 min

Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli

40 min