Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

4.2 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

Grilled Vegetables

olive oil
15 g
sweet corn cobs husks and silks removed
3
zucchini halved lengthwise, seeds removed (see Tip)
2
red bell pepper stem and seeds removed, halved
1
jalapeño peppers stems and seeds removed
2
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Cilantro Lime Vinaigrette

olive oil
200 g
fresh cilantro leaves and tender stems
30 g
garlic cloves
2
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
lime juice plus 1 extra lime, cut in wedges, to serve
115 g
Dijon mustard
30 g
30 g wholegrain mustard
agave syrup
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 451 mg

Białko 3 g

Kalorie 1565 kJ / 374 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BBQ Time Savers 8 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Chicken with Roasted Red Pepper and Squash (Diabetes)

55min

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

50min

Thai Pork with Green Mango Salad (Diabetes)

45min

Fermented Onions (with Cutter)

72h 30min

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

30min

Pea Pesto with Ricotta

10min

Peeler Roasted Carrots with Mint and Thyme

30min

Spicy Cajun Rub

5min

Pumpkin Seed Pesto

10min

Hasselback Potatoes with Shallot Compote

1h 45min

Colcannon with Sausages and Guinness Gravy

1h 5min

Slow Cooked Hoisin Pulled Pork with Sesame Ginger Slaw

6h 10min