Colcannon with Sausages and Guinness Gravy

Colcannon with Sausages and Guinness Gravy

4.2 33 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 portions

Składniki

Colcannon

lacinato kale center ribs removed, cut into pieces
3 oz
russet potatoes peeled, cut into pieces
24 oz
whole milk
5 oz
water
4 oz
salt
1 tsp
ground black pepper
⅛ tsp
olive oil as needed
2 tsp
pre-cooked pork sausages cut on the bias (approx. 2-3 in.)
12 oz
unsalted butter cut into pieces
1 oz

Guinness® Gravy

unsalted butter cut into pieces
1 oz
all-purpose flour
1 oz
beef stock
7 oz
Guinness®
4 oz
4 oz stout beer
sugar
2 tsp
Dijon mustard
2 tsp
Worcestershire sauce
1 tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16 g

Kalorie 1774 kJ / 424 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

St. Paddy's Day 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Quick Pickled Spiralized Cucumber

5min

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1h 5min

Pineapple Chicken Malvani Curry

30min

Salted Herbs

15min

Madras Curry Powder

5min

Hasselback Potatoes with Shallot Compote

1h 45min

Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous

4h

Pumpkin Muesli Bars

30min

Cheddar and Walnut Scones with Onion Jam

1h 45min

Mediterranean Lamb Burger

45min

Vietnamese Chicken Coleslaw

1h

Slow Cooked Hoisin Pulled Pork with Sesame Ginger Slaw

6h 10min