Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

4.1 163 oceny
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
12 Stück

Składniki

Blätterteig
  • Butter kalt
    170 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    210 g
  • Wasser kalt
    140 g
  • Salz
    ½ TL
Füllung und Fertigstellung
  • Brötchen vom Vortag in Stücken
    50 g
  • Petersilie abgezupft
    3 Stängel
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Hackfleisch, gemischt
    300 g
  • Tomatenmark
    30 g
  • Butter
    20 g
  • Ei
    1
  • Senf
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Sonnenblumenkerne
    20 g
  • Eigelb
    1
  • Milch
    1 EL

Wartości odżywcze na 1 Stück

Kalorie 276 kcal / 1153 kJ
Białko 9 g
Tłuszcz 19 g
Węglowodany 16 g
Błonnik 0.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...