Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

5.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 porții

Składniki

Gazpacho de sfeclă

sfeclă roșie, crudă descojită și tăiată bucăți
300 g
cartofi descojiți și tăiați bucăți
100 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
1 lingură
apă
500 g
castravete bucăți
1
cepe verzi curățate și tăiate bucăți
1 - 2
iaurt simplu
250 g
zeamă de lămâie plus pentru gust
2 linguri
apă rece
100 g
sare de mare după gust
1 priză
piper alb măcinat după gust
1 priză

Cremă de hrean

iaurt simplu
100 g
cremă de hrean
1 - 2 linguri
1 - 2 linguri hrean, proaspăt, ras
cepșoară tocată mărunt, pentru servit
1 - 1 ½ lingură

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 8 g

Kalorie 631 kJ / 150 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 4.2 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Supe 4 anotimpuri 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40min

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2h 45min

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35min

Jeleu de chilli și mere

Nessuna valutazione

Supă de țelină și măr

55min

Ras el Hanout

15min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5h 15min

Mușchi de vită cu legume

1h 30min

Supă cremă de mazăre

40min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1h 15min

Sos cu vinete și migdale

20min