Krupnik z kurczakiem (BLW, dla dzieci)
TM6 TM5

Krupnik z kurczakiem (BLW, dla dzieci)

4.4 (64 oceny)

Składniki

  • 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 100 g marchewki, pokrojonej na 4 cm kawałki
  • 100 g pora, pokrojonego na 4 cm kawałki
  • 120 g korzenia selera, pokrojonego na 4 cm kawałki
  • 10 gałązek natki pietruszki, świeżej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 900 g wody
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM, bez dodatku soli (patrz wskazówka)
  • 2 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (700-800 g), w całości
  • 80 g kaszy jęczmiennej pęczak (patrz wariant)

Wartości odżywcze
na 140 g
Kalorie
792.9 kJ / 189.5 kcal
Białko
13.2 g
Węglowodany
6.6 g
Tłuszcz
12.1 g
Tłuszcz nasycony
3.3 g
Błonnik
1.5 g
Sód
70 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy