Urządzenia i Akcesoria
Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 porzioni
Składniki
Cotolette di sedano rapa
-
50 g di Parmigiano Reggiano (almeno 36 mesi), a pezzi
-
80 g di pane bianco raffermo
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
800 g di sedano rapa sbucciato e tagliato a fette con spessore 1 cm
-
500 g di acqua
-
400 g di patate pelate e a fette (spessore 5 mm)
-
60 g di farina tipo 00
-
bevanda vegetale, qualsiasi tipo q.b.
-
olio extravergine di oliva q.b.
Crema di patate
-
170 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
-
1 cucchiaino di sale
-
20 g di burro, senza lattosio20 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di noce moscata
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1128.2 mg
Białko
14.9 g
Kalorie
1468 kJ /
350.8 kcal
Tłuszcz
10.9 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
3.1 g
Węglowodany
51.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Burger vegetali
40 min
Tagliatelle di farro con cavolo verza
1 godz. 30 min
Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)
40 min
Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela
30 min
Insalata di barbabietola con caprino e noci
20 min
Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore
50 min
Pasta integrale con pesto di cavolo riccio e noci
20 min
Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli
30 min
Polpette di cavolo viola
1 godz. 30 min
Burger di barbabietola
1 godz.
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1 godz.
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1 godz. 30 min