![Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio) Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7fcd9639d58d6100157230bbafcbd96d/Derivates/ae6b006f1283cfad82fe929c78d6193686d3b8fd.jpg)
Wersje kompatybilne
Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Cotolette di sedano rapa
- 50 g di Parmigiano Reggiano (almeno 36 mesi), a pezzi
- 80 g di pane bianco raffermo
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 800 g di sedano rapa sbucciato e tagliato a fette con spessore 1 cm
- 500 g di acqua
- 400 g di patate, pelate e a fette (spessore 5 mm)
- 60 g di farina tipo 00
- bevanda vegetale, qualsiasi tipo q.b.
Crema di patate
- 170 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
- 1 cucchiaino di sale
-
20
g di olio extravergine di oliva
lub 20 g di burro senza lattosio - 1 pizzico di noce moscata
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1468 kJ / 350.8 kcal
- Białko
- 14.9 g
- Węglowodany
- 51.3 g
- Tłuszcz
- 10.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.1 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 1128.2 mg
Alternatywne przepisy
Hummus
10min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1 Std.
Burger di cavolo nero
45 Min
Farrotto taccole e prosciutto crudo
40 Min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1 Std.
Crema di edamame e spinaci con focaccia alla barbabietola (vegan)
2 godz. 15 min
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1 Std. 30 Min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 Min
Burger di barbabietola
1 Std.
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40 Min
Burger di ceci al rosmarino
20 Min
Burger di ceci e verdure
40 Min