Galletto ripieno con funghi e salsiccia

Galletto ripieno con funghi e salsiccia

4.7 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 porzioni

Składniki

20 g di cipolla bianca
40 g di olio extravergine di oliva
150 g di salsiccia di maiale a pezzetti
100 g di funghi porcini freschi a fettine
1 galletto disossato pronto per la farcitura (1 kg circa)
20 g di burro fuso
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
400 g di patate pelate e a tocchetti
1 pizzico di sale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1099.8 mg

Białko 57.5 g

Kalorie 2555 kJ / 610.8 kcal

Tłuszcz 34.4 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 7.4 g

Węglowodany 18.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra

2 Std. 40 Min

Spalla di agnello arrosto con millefoglie di patate

2 Std.

Mini mousse alle pesche

5 Std.

Bundt Cake ai fiori e frutti di bosco

2 Std.

Zucchine ripiene di cotechino

1 Std. 30 Min

Stracotto di manzo con funghi e patate

4 Std.

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

1 Std.

Mititei (salsicce rumene)

12 Std. 45 Min

Minestra di pasta, patate e cozze

40 Min

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1 Std.

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1 Std.

Pappardelle al ragù di cinghiale

2 Std.