Urządzenia i Akcesoria
Tra-pizza alla parmigiana di melanzane
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
8 pezzi
Składniki
Tra pizza
-
320 g di acqua
-
2 - 3 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina manitoba
-
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di sale
Parmigiana di melanzane
-
450 g di melanzane violette rotonde a fette sottili (½ cm)
-
1 spicchio di aglio
-
25 g olio extravergine di oliva
-
400 g di passata di pomodoro
-
2 - 3 foglie di basilico fresche lavate
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (opcjonalnie)
Terminare la preparazione
-
120 g di mozzarella a cubetti
-
40 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
-
8 foglie di basilico fresco
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
746.9 mg
Białko
12.7 g
Kalorie
1375.5 kJ /
328.8 kcal
Tłuszcz
9.5 g
Błonnik
3.6 g
Tłuszcz nasycony
3.3 g
Węglowodany
51.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
1 godz. 30 min
Pasta fredda alla norma
30 min
Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)
1 godz.
Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate
1 godz. 30 min
Falafel con salsa speziata al pomodoro, peperoni e cocco
9 godz.
Curry di verdure all'indiana (Bimby Friend)
50 min
Trofie al pesto con patate e fagiolini
1 godz.
Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
1 godz. 5 min
Pesto di scarola e pecorino
15 min
Rustici alla scarola
10 godz.
Pizza salsiccia e friarielli
30 godz.
Pasta gratinata con broccoli e mozzarella
1 godz. 20 min