Mint béarnaise

Mint béarnaise

3.0 2 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

fresh mint leaves and stalks
4 sprigs
eschalots
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter cut into pieces
180 g
egg yolks
4
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 252.8 mg

Białko 3.4 g

Kalorie 1628.5 kJ / 389.2 kcal

Tłuszcz 40.2 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 24.5 g

Węglowodany 4.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday 68 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Steaks with Mushroom Risotto

40 min

Halloween Dipped Apples

1 godz.

Lemon Shortbread Cookies

1 godz. 45 min

Zoodles with Bolognese Sauce

40 min

IDB2024

2 godz.

Cauliflower Mash

25 min

Whole banana ice cream with bread praline and corn spun toffee (Kane Pollard)

11 godz. 20 min

Calamari tray bake with pil pil and risoni

1 godz.

Potato bake (Thermomix® Cutter, using modes)

1 godz. 10 min

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

45 min

Fruit coulis

10 min