Mint béarnaise

Mint béarnaise

3.0 2 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

fresh mint leaves and stalks
4 sprigs
eschalots
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter cut into pieces
180 g
egg yolks
4
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 252.8 mg

Białko 3.4 g

Kalorie 1628.5 kJ / 389.2 kcal

Tłuszcz 40.2 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 24.5 g

Węglowodany 4.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday 68 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Shichimi togarashi seasoning

1 godz. 10 min

Cranberry Bacon Stuffing

10 min

Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter)

Brak ocen

Feijoa jelly

27 godz. 40 min

Apple, feijoa and ginger sponge pudding

1 godz. 20 min

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3 godz. 25 min

Mussel fritters with chilli mayonnaise

1 godz. 15 min

Rhubarb and strawberry fool

2 godz. 15 min

Perfect steak with sauce Bernaise

35 min

Magnolia Kitchen orange and cardamom shortbread

2 godz.

Mint sauce

5 min

"To die for" mini pavlovas

2 godz. 40 min