Mint béarnaise

Mint béarnaise

3.0 2 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

fresh mint leaves and stalks
4 sprigs
eschalots
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter cut into pieces
180 g
egg yolks
4
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 252.8 mg

Białko 3.4 g

Kalorie 1628.5 kJ / 389.2 kcal

Tłuszcz 40.2 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 24.5 g

Węglowodany 4.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday 68 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter, using modes)

Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter, using modes)

Brak ocen

Sweet Onion and Maple BBQ Sauce

Sweet Onion and Maple BBQ Sauce

30 min

Mini banoffee bombe Alaskas

Mini banoffee bombe Alaskas

24 godz. 30 min

White Chocolate and Champagne Possets with Shortbread Stars

White Chocolate and Champagne Possets with Shortbread Stars

2 godz. 5 min

Power Muesli

Power Muesli

Brak ocen

Caramelised sherry vinaigrette

Caramelised sherry vinaigrette

25 min

Key Lime Pie

Key Lime Pie

4 godz. 40 min

Spiced pear jam and chorizo

Spiced pear jam and chorizo

1 godz. 35 min

Curried Butternut Cream Soup

Curried Butternut Cream Soup

35 min

Prawn and saffron arancini

Prawn and saffron arancini

25 godz.

Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

25 min

Pistachio macarons

Pistachio macarons

2 godz. 30 min