Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 350 g Rote Bete, in Würfeln (1 cm)
- 400 g Süßkartoffeln, in Würfeln (1 cm)
- 300 g Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
- 40 g Öl
- 2 ¼ TL Salz
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- 2 TL Garam Masala
- 1 TL Fenchelsamen
- 2 TL Korianderkörner
- 1 Lorbeerblatt
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, gerieben
- 200 g Zwiebeln, halbiert, in Scheiben (5 mm)
- 1 Chilischote, in dünnen Ringen
- 300 g Basmati-Reis
- 600 g Wasser
- 250 g Tomaten, in Stücken (1 cm)
- 10 g Tomatenmark
- 300 g Joghurt, 3,5% Fett
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Bund Koriander, abgezupft, davon ¼ Bund gehackt
- 50 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1667 kJ / 399 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 65 g
- Tłuszcz
- 12 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 10.2 g
- Sód
- 890 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bulgur mit gebackenem Gemüse
1 godz.
Vegane Burritos mit Koriander-Chutney
30 min
Südafrikanischer Gewürzreis
45min
Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen
45min
Kürbis-Korma
1 godz.
Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl
1 godz.
Nudeln mit Tempeh und getrockneten Tomaten
30 min
Kartoffel-Curry
30 min
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50 min
Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln
35 min
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30 min
Blumenkohl Tikka Masala
35 min