Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g rote Linsen
- 500 g Wasser
- 40 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 120 g Parmesan, in Stücken
- 400 g Auberginen
- 50 g Olivenöl
- 1 Gemüsezwiebel (200 g), geviertelt
- 3 Knoblauchzehen
- 1 rote Paprika (150 g), in Stücken
- 400 g geschälte Tomaten, aus der Dose
- 120 g Rotwein
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 TL Ingwer, gemahlen
- 2 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 500 g Milch
- 40 g Mehl
- 2 Prisen Muskat
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2000 kJ / 477 kcal
- Białko
- 22 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 25 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gemüsetarte
1h
Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing
1 Std. 30 Min
Zucchini-Kartoffel-Parmigiana
1 Std. 15 Min
Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing
1h
Linsenfrikadellen
1h
Gefüllte Auberginen
50 Min
Orientalischer Blumenkohlsalat
1h
Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark
1h
Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
30 Min
Veggie-Braten mit Ei
1h 45min
Bohneneintopf "bretonische Art"
35 Min
Spinat-Feta-Lasagne
1 Std. 15 Min