Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g de azúcar
- 150 g de sal gorda
- 1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
- 30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 1000 g de lomo de salmón fresco con piel
- 2 cucharadas de brandy
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1444 kJ / 345 kcal
- Białko
- 29.2 g
- Węglowodany
- 19.2 g
- Tłuszcz
- 16.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 0.1 g
- Sód
- 8357.8 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pudin de bonito y piquillos
5h 10 min
Pollo teriyaki (Al vacío)
2j
Tarta fría de espárragos y guisantes
5 Std. 15 Min
Royal de foie con caramelo
1h 50min
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 menit
Bacalao con salsa de miso y brócoli
25 min
Tarta de naranja confitada
2j 30 menit
Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa
6h
Conchas de pasta con marisco y tapenade
1h 10 min
Crujientes de marisco
20 min
Salsa César
10 min
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
1j