Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)

Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)

5.0 2 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

Pasta fresca de garbanzos (pappardelle)

150 g de harina de garbanzos casera o certificada sin gluten
150 g de harina sin gluten Adpan® mix repostería (y algo más para trabajar la masa)
3 huevos
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (opcjonalnie)

Salsa

1 diente de ajo
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras

1 trozo de guindilla seca
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
100 g de vino blanco seco
1000 de mejillones frescos limpios
1 cucharadita perejil fresco picado

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 23.92 g

Kalorie 2120 kJ / 507 kcal

Tłuszcz 24.39 g

Błonnik 6.14 g

Węglowodany 52.29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sin gluten, sin límites 94 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Panecillos de cerveza con queso cheddar

2 godz.

Zanahorias fermentadas

84 godz. 30 min

Tostas de pan de albahaca, queso a las hierbas con piñones y aceite de limón

1 godz. 50 min

Pan rústico de higos y aceitunas

2 godz. 15 min

Tarta de pera y queso brie

1 godz. 10 min

Dip de pepino y ricota

10 min

Bolitas de arroz integral con sésamo

1 godz.

Pastel de zanahorias con mantequilla de cacahuetes

55 min

Remolacha fermentada

72 godz.

Bolitas de plátano energéticas

15 min

Manzanas al oporto con helado de vainilla

30 min

Frittatas de brócoli y cheddar

1 godz.