Crema de maíz

Crema de maíz

3.4 12 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 raciones

Składniki

  • 170 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 180 g de patata pelada, en trozos de 2 cm
  • 300 g de maíz dulce congelado
  • 300 g de caldo de verduras
  • 200 g de leche de coco
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • 10 g de zumo de limón
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada (y algo más para espolvorear)
  • 100 g de nata para cocinar fría
  • 50 - 70 g de maíz dulce en conserva
  • flores comestibles para decorar
  • 8 - 10 tallos de cebollino fresco picado
  • aceite de oliva virgen extra para regar

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 455 kcal / 1905 kJ
Białko 10.3 g
Tłuszcz 20.8 g
Węglowodany 52.6 g
Błonnik 5.6 g
Tłuszcz nasycony 16.9 g
Sód 363.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...