Glace anisée à la badiane

Glace anisée à la badiane

5.0 6 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 4 godz. 20 min

12 portions

Składniki

2 étoiles de badiane (anis étoilé)
100 g de sucre en poudre
400 g de lait
200 g de crème liquide 35% m.g.
6 jaunes d'œufs
30 g de beurre doux coupé en morceaux
1 blanc d'œuf

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 120.2 mg

Białko 11.3 g

Kalorie 1271.7 kJ / 304.8 kcal

Tłuszcz 19.3 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 11.8 g

Węglowodany 21.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of glaces et sorbets 24 Przepisy
Francja

Vive le printemps vol. IV 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Glace à la réglisse

3h 45min

Les loukoums à la rose de la sorcière blanche

4h 30min

Salade de concombre et haricots à la menthe et au lait ribot

1h 35min

Pain polka pistaches-abricots-noisettes

3h 50min

Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

8h 40min

Coulant citron-curry

3h

Amaretti aux abricots

30min

Glace au gingembre

12h

Confit de tomates cerise rôties au miel

45min

Glace rhum raisins

12h

Macaron de Saint-Emilion

1h

Crème glacée mascarpone

5h