Crème brûlée à la cardamome

Crème brûlée à la cardamome

4.0 222 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

70 g de sucre en poudre
6 - 8 capsules de cardamome à ajuster en fonction des goûts
150 g de lait
350 g de crème liquide 35% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4 g

Kalorie 1117 kJ / 268 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs & épices 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème pâtissière au chocolat

30 Min

Galette frangipane aux framboises

1 Std. 30 Min

Pavlova aux fruits rouges

4 Std.

Riz au lait caramel

1 Std. 30 Min

Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache

2 Std. 10 Min

Caramel de base

25 Min

Sorbet fraise-coquelicot

10 Min

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

15 Min

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

36 Std.

Brioche tressée

14 Std. 40 Min

Acras de morue

24 Std.

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

2 Std. 45 Min