Caramel de base

Name: Caramel de base
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 300 g
Ingredients: 30 g d'eau; 1 c. à café de jus de citron; 300 g de sucre en poudre

2.5 101 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

300 g

Składniki

30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
300 g de sucre en poudre blanc ou roux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 g

Sód 0.4 mg

Białko 0 g

Kalorie 16.4 kJ / 3.8 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson du sucre 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mousse chocolat-café

2.8(40)

1 Std. 30 Min

Galette frangipane aux framboises

3.8(21)

1 Std. 30 Min

Crème brûlée allégée

3.8(20)

3 Std. 15 Min

Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache

3.9(100)

2 Std. 10 Min

Nougatine aux cacahuètes

3.9(131)

1 Std. 30 Min

Glace vanille aux myrtilles

3.7(6)

12 Std. 30 Min

Choux chantilly au clou de girofle

4.5(11)

1 Std. 25 Min

Glace au litchi, coulis de framboise

4.7(14)

6 Std. 20 Min

Crème fouettée aux mûres

4.2(10)

15 Min

Acras de morue

4.5(141)

24 Std.

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

4.8(222)

36 Std.

Fontainebleau et coulis de fraises

4.5(14)

5 Std. 10 Min