Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 550 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 600 g wody
-
5
g drożdży świeżych
lub ½ łyżeczki suchych drożdży - 20 g soli
- 1 szczypta cukru
- olej, do natłuszczenia
- Wartości odżywcze
- na 1 kromkę
- Kalorie
- 698.3 kJ / 166.9 kcal
- Białko
- 5.7 g
- Węglowodany
- 33.4 g
- Tłuszcz
- 0.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.1 g
- Błonnik
- 1.2 g
- Sód
- 649.1 mg
Alternatywne przepisy
Przyprawa do chleba
5 min
Rustykalna przyprawa do chleba
5 min
Szwajcarski chleb rustykalny
25 Std. 20 Min
Chleb tygrysi
4h
Bawarski chleb preclowy
2h
Bułki maślane z ziarnami
2h
Podłużne bułki pszenne
3h 30min
Bułki z kminkiem
30min
Śródziemnomorski chleb rozmarynowy
1j 55 menit
Chleb drwala
24 Std. 30 Min
Prosty chleb mieszany
3h 40min
Szybkie kajzerki
1h 50 min