Karczochy w oliwie

Karczochy w oliwie

3.5 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

500 g

Składniki

750 g białego octu winnego
250 g białego wina, wytrawnego
10 - 12 serc karczochów, świeżych (ok. 50 g każde, patrz wskazówka)
1 łyżka soli
1 - 2 ząbki czosnku
2 liście laurowe, suszone

2 liście laurowe, świeże
3 szczypty natki pietruszki, suszonej
1 szczypta rozmarynu, suszonego
10 ziaren pieprzu czarnego
oliwa z oliwek (ok. 300 g, do zalania karczochów)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 50 g

Sód 745.3 mg

Białko 1.7 g

Kalorie 613.8 kJ / 146.7 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 6.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

JADALNE PREZENTY - ZRÓB TO SAM(A) 80 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Sushi nigiri

1 Std.

Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

35 Min

Sałatka z soczewicą, suszonymi pomidorami i oliwkami

25 Min

Pasta Mutabal z podpłomykami

1 Std. 35 Min

Sałatka z czarnym ryżem, truskawkami i fetą

1 Std.

Sałatka w indyjskim stylu

2 Std.

Tatar z łososia z imbirem

15 Min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2 Std. 15 Min

Carpaccio z rzodkiewki z dorszem (TM7, TM6, TM5)

30 Min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 Std. 50 Min

Paszteciki z farszem z białej kiełbasy

1 Std. 20 Min

Jajeczny talerzyk

30 Min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie