Karczochy w oliwie

Karczochy w oliwie

3.5 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

500 g

Składniki

750 g białego octu winnego
250 g białego wina, wytrawnego
10 - 12 serc karczochów, świeżych (ok. 50 g każde, patrz wskazówka)
1 łyżka soli
1 - 2 ząbki czosnku
2 liście laurowe, suszone

2 liście laurowe, świeże
3 szczypty natki pietruszki, suszonej
1 szczypta rozmarynu, suszonego
10 ziaren pieprzu czarnego
oliwa z oliwek (ok. 300 g, do zalania karczochów)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 50 g

Sód 745.3 mg

Białko 1.7 g

Kalorie 613.8 kJ / 146.7 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 6.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

JADALNE PREZENTY - ZRÓB TO SAM(A) 80 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Koreańska sałatka ze spiralizowanych ogórków (TM6, TM7)

25 min

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30 min

Sałatka z kaszą kuskus

45 min

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

1 godz. 30 min

Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami

50 min

Bliny z musem koperkowym i łososiem

1 godz. 10 min

Sałatka w indyjskim stylu

2 godz.

Tatar z łososia z imbirem

15 min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2 godz. 15 min

Carpaccio z rzodkiewki z dorszem (TM7, TM6, TM5)

30 min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 godz. 50 min

Paszteciki z farszem z białej kiełbasy

1 godz. 20 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie