Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

4.7 3 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 portions

Składniki

Millet-stuffed cabbage rolls

millet grains
250 g
250 g bulgur
water
1200 g
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
6 - 12
onions cut in halves
180 g
garlic cloves
2
mixed fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
200 g
butter
20 g
salt
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp

Sauce

butter
30 g
cream, min. 30% fat
80 g
salt
½ - ¾ tsp
ground black pepper
¼ - ½ tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1185 kJ / 283 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Hibiscus and Raspberry Tart

Hibiscus and Raspberry Tart

2 godz. 35 min

Spelt and chicken salad

Spelt and chicken salad

1 godz. 15 min

Quinoa and Vegetable Tower with Avocado and Confited Cherry Tomatoes

Quinoa and Vegetable Tower with Avocado and Confited Cherry Tomatoes

1 godz.

Tofu stew

Tofu stew

30 min

Lentil moussaka

Lentil moussaka

2 godz. 20 min

Quinoa salad with crunchy vegetables

Quinoa salad with crunchy vegetables

30 min

Millet Cakes

Millet Cakes

1 godz. 5 min

Baked falafel kofta

Baked falafel kofta

Brak ocen

Wholemeal pasta with chickpea cream and prawns

Wholemeal pasta with chickpea cream and prawns

35 min

Soy goulash with dumplings

Soy goulash with dumplings

1 godz. 25 min

Spiced Moroccan lentil soup

Spiced Moroccan lentil soup

40 min

Spinach potato soup with savoury egg custard

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 min