Galette des Rois aux pommes et noisettes

Galette des Rois aux pommes et noisettes

4.5 38 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
8 parts

Składniki

La pâte feuilletée
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 300 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 2 pincées de sel
  • 150 g d'eau
  • 100 g de noisettes entières
Les pommes cuites
  • 40 g de cassonade
  • 500 g de pommes coupées en morceaux
La crème de noisettes
  • 50 g de beurre
  • 50 g de sucre en poudre
  • 50 g de noisettes en poudre
  • 1 œuf
  • 50 g de farine de blé
Le montage
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 part

Sód 211.9 mg
Białko 10.4 g
Kalorie 2916.1 kJ / 702 kcal
Tłuszcz 49.8 g
Błonnik 4.8 g
Tłuszcz nasycony 25.5 g
Węglowodany 50.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...