Galette des Rois aux pommes et noisettes

Galette des Rois aux pommes et noisettes

4.5 39 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

8 parts

Składniki

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
2 pincées de sel
150 g d'eau
100 g de noisettes entières

Les pommes cuites

40 g de cassonade
500 g de pommes coupées en morceaux

La crème de noisettes

50 g de beurre
50 g de sucre en poudre
50 g de noisettes en poudre
1 œuf
50 g de farine de blé

Le montage

1 œuf
1 pincée de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 211.9 mg

Białko 10.4 g

Kalorie 2916.1 kJ / 702 kcal

Tłuszcz 49.8 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 25.5 g

Węglowodany 50.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Galettes des Rois vol. II 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bûche aux cookies et chocolat blanc

24 godz. 30 min

Maison en pain d'épices moelleux

1 godz. 30 min

Bûche glacée litchi, griotte et pistache

12 godz.

Bûche glacée chocolat mandarine

5 godz. 45 min

Tarte amandine aux pommes et poires

50 min

Tarte aux figues, courgettes et mozzarella

45 min

Bûche pain d'épices, mousse clémentine

13 godz.

Nid de Pâques

1 godz. 45 min

Bûche glacée vanille-pain d'épices

12 godz.

Bûche vanille et framboise

50 godz. 30 min

Galette pomme-speculoos

2 godz. 30 min

Galette des rois pomme-cannelle

3 godz.