Urządzenia i Akcesoria
Peach and cardamom pie
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
8 portions
Składniki
Pastry
-
raw sugar130 g
-
unsalted butter chilled, cut into small pieces200 g
-
plain flour plus extra to dust380 g
-
egg1
-
ground cardamom1 tsp
-
sea salt1 pinch
-
water20 g
Peach filling
-
shelled pistachios unsalted (see Tips)40 g
-
canned peaches 3 large cans, drained (approx. 1650 g after draining)2400 g
-
freshly squeezed lemon juice1 tbsp
-
cornflour1 ½ tbsp
-
rum (optional)2 tbsp
-
vanilla bean extract1 tsp
-
ground cardamom1 tsp
-
sea salt1 - 2 pinches
-
plain flour to dust
-
egg yolk beaten, to brush
-
raw sugar to sprinkle
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
68.6 mg
Białko
8.7 g
Kalorie
2654.9 kJ /
634.5 kcal
Tłuszcz
23.7 g
Błonnik
5.9 g
Tłuszcz nasycony
13.4 g
Węglowodany
99.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Lemon Pasta
35 min
Fennel, Celery and Green Apple Salad (TM6)
Brak ocen
Protein Boosted Crêpes
45 min
Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)
25 min
Kvass fermented beetroot salad
168 godz. 15 min
Spelt bread
26 godz.
Smokey Liptauer Canapes (Diabetes)
40 min
Chocolate Zucchini Mini Loaves
1 godz. 40 min
Black tahini banana bread
1 godz. 20 min
Hazelnut banana bread
1 godz. 15 min
Vegan Cocktail Sauce
5 min
Far Breton with prunes
2 godz.