Peach and cardamom pie

Peach and cardamom pie

4.6 13 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

8 portions

Składniki

Pastry

raw sugar
130 g
unsalted butter chilled, cut into small pieces
200 g
plain flour plus extra to dust
380 g
egg
1
ground cardamom
1 tsp
sea salt
1 pinch
water
20 g

Peach filling

shelled pistachios unsalted (see Tips)
40 g
canned peaches 3 large cans, drained (approx. 1650 g after draining)
2400 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
cornflour
1 ½ tbsp
rum (optional)
2 tbsp
vanilla bean extract
1 tsp
ground cardamom
1 tsp
sea salt
1 - 2 pinches
plain flour to dust
egg yolk beaten, to brush
raw sugar to sprinkle

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 68.6 mg

Białko 8.7 g

Kalorie 2654.9 kJ / 634.5 kcal

Tłuszcz 23.7 g

Błonnik 5.9 g

Tłuszcz nasycony 13.4 g

Węglowodany 99.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Stack up the savings 117 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Tray bakes in cast iron 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Baci di dama (Hazelnut Kiss Cookies)

Baci di dama (Hazelnut Kiss Cookies)

30 min

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

30 godz. 25 min

Chocolate Hazelnut Tarte with Spiralized Pears

Chocolate Hazelnut Tarte with Spiralized Pears

Brak ocen

Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter)

Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter)

20 min

Souffle pancakes with berries

Souffle pancakes with berries

40 min

Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

2 godz. 30 min

Berry and cream sponge "omelettes"

Berry and cream sponge "omelettes"

25 min

Veggie Pulp Crackers

Veggie Pulp Crackers

11 godz. 30 min

Citrus and spice spider web cheesecake

Citrus and spice spider web cheesecake

6 godz. 10 min

Stout Brownies

Stout Brownies

45 min

Almond toffees

Almond toffees

1 godz. 45 min

Torta caprese with raspberry jelly

Torta caprese with raspberry jelly

2 godz.