Peach and cardamom pie

Peach and cardamom pie

4.5 13 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

8 portions

Składniki

Pastry

raw sugar
130 g
unsalted butter chilled, cut into small pieces
200 g
plain flour plus extra to dust
380 g
egg
1
ground cardamom
1 tsp
sea salt
1 pinch
water
20 g

Peach filling

shelled pistachios unsalted (see Tips)
40 g
canned peaches 3 large cans, drained (approx. 1650 g after draining)
2400 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
cornflour
1 ½ tbsp
rum (optional)
2 tbsp
vanilla bean extract
1 tsp
ground cardamom
1 tsp
sea salt
1 - 2 pinches
plain flour to dust
egg yolk beaten, to brush
raw sugar to sprinkle

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 68.6 mg

Białko 8.7 g

Kalorie 2654.9 kJ / 634.5 kcal

Tłuszcz 23.7 g

Błonnik 5.9 g

Tłuszcz nasycony 13.4 g

Węglowodany 99.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Stack up the savings 126 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Tray bakes in cast iron 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Mini triple layer bundts

35 dk

Roasted banana affogato

29sa

Banana bread with chai crème fraîche

1sa 35 dk

Strawberry and thyme butter

10 dk

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

2sa 20 dk

Turkey roulade with peaches and apricots

2sa 10 dk

Pomegranate smoothie bowl with chia seeds

10 dk

Wattleseed cacao mocha (Post-natal)

5 dk

Hemp milk

5 dk

Spiced pumpkin palmiers

2sa 50 dk

Vanilla mascarpone parfait

2sa 40 dk

Beetroot and avocado eggs

88sa