Turkey roulade with peaches and apricots

Turkey roulade with peaches and apricots

4.3 4 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

6 portions

Składniki

skinless turkey breast fillet cut in half lengthways
900 - 1000 g
sea salt plus extra to season
1 tsp
ground black pepper plus extra to season
1 tsp
walnuts
50 g
brown onion cut into pieces
100 g
garlic clove
1
olive oil
20 g
canned peaches drained and chopped into pieces
120 g
mascarpone cheese
100 g
egg
1
grated lemon zest
1 tsp
dried thyme
1 tsp
dried tarragon
½ tsp
prosciutto
200 g
dried apricots
12
water
1000 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2165 mg

Białko 52 g

Kalorie 2248.1 kJ / 535.3 kcal

Tłuszcz 27.6 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 8.6 g

Węglowodany 17.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Savoury Christmas 19 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Fennel, Celery and Green Apple Salad

Fennel, Celery and Green Apple Salad

Keine Bewertungen

Beetroot ciabatta

Beetroot ciabatta

15 Std.

Quinoa puddings with raspberry sauce

Quinoa puddings with raspberry sauce

2 Std.

Ricotta pancakes with fruit compote and yoghurt

Ricotta pancakes with fruit compote and yoghurt

1 Std. 25 Min

Turkey meatballs in dill sauce

Turkey meatballs in dill sauce

1 Std. 30 Min

Pear blueberry quinoa crumbles

Pear blueberry quinoa crumbles

35 Min

Ricotta and banana pancakes with honeycomb butter

Ricotta and banana pancakes with honeycomb butter

1 Std. 50 Min

Dairy free coconut caramel ice cream with crêpes

Dairy free coconut caramel ice cream with crêpes

8 Std. 20 Min

Coconut quinoa with sticky mango

Coconut quinoa with sticky mango

30 Min

Sunflower and sesame seed bread rolls

Sunflower and sesame seed bread rolls

1 Std.

Miso coleslaw

Miso coleslaw

20 Min

Mini lemon curd tarts

Mini lemon curd tarts

2 Std. 20 Min