Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)

Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

10 portions

Składniki

Orange and thyme glaze

oranges peel (no white pith) and reserve juice
2
garlic cloves
2
fresh thyme leaves only
5 g
honey
40 g
Dijon mustard gluten free
10 g

Turkey

turkey buffe thawed
2500 g
water plus extra if needed
500 g

Cherry and cranberry sauce

orange peel no white pith
4 pieces
brown sugar
20 g
black cherries pitted and frozen
300 g
dried cranberries
50 g
freshly squeezed orange juice
100 g
red wine vinegar
30 g
water
60 g

Gravy and vegetables

cornflour
1 tsp
water as required (for a total of 300 g)
Dutch baby carrots trimmed
500 g
fresh green beans trimmed
500 g
feta cheese crumbled
100 g
lemon juice
1 tbsp
ground black pepper to taste
fresh thyme to garnish

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 512 mg

Białko 36.9 g

Kalorie 1620 kJ / 389 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 5.4 g

Węglowodany 19.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken and refried bean burrito

45 min

Black tahini and beetroot hommus

1 godz. 10 min

Crunchy broccoli salad with speck

10 min

Vegetable bake (Thermomix® Cutter)

55 min

Caramelised leek and feta tart

2 godz. 25 min

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2 godz. 25 min

Asparagus tart with sour cream pastry

2 godz.

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10 min

Spinach and leek frittata

40 min

Grain-free granola (Noni Jenkins)

40 min

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50 min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1 godz. 40 min