Urządzenia i Akcesoria
Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
8 portions
Składniki
Pastry
-
unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra to grease90 g
-
plain flour plus extra to dust180 g
-
egg yolk1
-
chilled water30 g
Filling
-
oil20 g
-
leek white part only, cut into slices (1-2 cm)300 g
-
brown sugar20 g
-
white vinegar10 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
eggs3
-
sea salt to season1 - 2 pinches
-
ground black pepper to season1 - 2 pinches
-
Danish feta crumbled70 g
-
cherry tomatoes mixed, sliced as desired100 g
-
anchovy fillets (optional)8
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, to garnish
-
mixed salad leaves to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
402.3 mg
Białko
9.5 g
Kalorie
1589.2 kJ /
378.4 kcal
Tłuszcz
28 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
15.7 g
Węglowodany
22.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Grilled potato salad with pangrattato
40 min
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1 godz. 15 min
Bruschetta with white bean purée and gremolata
15 min
Family chicken galette
1 godz. 55 min
Hazelnut and herb stuffed cauliflower
55 min
Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)
1 godz. 20 min
Broccoli mustard pasties
1 godz. 55 min
Spinach and chorizo filo pies
45 min
Celery leaf gremolata
5 min
Warm wasabi potato salad
30 min
Caramelised leek and feta tart
2 godz. 25 min
Sweet potato quiche with prosciutto
1 godz. 15 min