Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

3.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 10 min

4 porción

Składniki

650 g carne de res, sin hueso cortado en trozos
1400 g de agua
15 g de sal gruesa
1 hoja de laurel, fresca
2 ramitas de perejil
50 g de zanahoria
50 g de cebolla
10 g de apio

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1608.4 mg

Białko 35.5 g

Kalorie 933.6 kJ / 223.2 kcal

Tłuszcz 7.9 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 3.3 g

Węglowodany 2.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Top TM6 Recetas alrededor del mundo 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Ternera con setas al brandy

45 Min

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5 Std.

Caldereta manchega

1 Std.

Carnitas de cerdo borrachas

1 Std.

Filete de res con salsa de vino tinto

1 Std. 30 Min

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1 Std. 30 Min

Tamales norteños

2 Std.

Jamón fresco asado con salsa agridulce

1 Std. 20 Min

Cerdo con frijoles estilo Tex-Mex y tortillas TM6

1 Std. 20 Min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 Min

Alitas glaseadas con miel

Keine Bewertungen

Mini pays de carne

2 Std.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie