Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

3.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 10 min

4 porción

Składniki

650 g carne de res, sin hueso cortado en trozos
1400 g de agua
15 g de sal gruesa
1 hoja de laurel, fresca
2 ramitas de perejil
50 g de zanahoria
50 g de cebolla
10 g de apio

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1608.4 mg

Białko 35.5 g

Kalorie 933.6 kJ / 223.2 kcal

Tłuszcz 7.9 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 3.3 g

Węglowodany 2.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Top TM6 Recetas alrededor del mundo 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tamales norteños

2h

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50min

Muslos de pollo a la cerveza.

1h 30min

Boeuf burguignon

1h 10min

Conejo guisado

30min

Hot dog del carrito

1h 20min

Conejo a la mostaza

50min

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3h 15min

Cochito

50min

Tacos de lechuga con pollo

30min

Ropa vieja en cocción lenta TM6

4h 15min

Pollo en chile mulato

30min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie