Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 spicchi di aglio
- 100 g di cipolla, a metà
- 100 g di peperone rosso, in quarti
- 25 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 150 g di pomodori freschi o in scatola, a pezzi (2 cm)
- 200 g di salame chorizo a fette (1,5 cm)
- 1 foglia di alloro secca
- 600 g di acqua
- 20 g di brodo vegetale
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 400 g di ceci bianchi in scatola
- 200 g di cuori di carciofo, freschi o congelati
- 150 g di pasta corta a piacere
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino pepe nero macinato
- prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate q.b.
- Wartości odżywcze
- na 4 porzioni
- Kalorie
- 9371.6 kJ / 2239.9 kcal
- Białko
- 97.6 g
- Węglowodany
- 214 g
- Tłuszcz
- 112.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 33.6 g
- Błonnik
- 39.1 g
- Sód
- 4984.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Minestra saporita di pasta e verdure
50 dk
Zuppa di verdure
30 Min
Minestra della nonna
50 dk
Zuppa di patate e mais
55min
Zuppa di verdure e pasta corta con Affettatutto Bimby® (TM6)
40 Min
Zuppa cremosa di melanzane e miglio
45 dk
Ragù di salsiccia Sottovuoto
2 Std. 25 Min
Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano
1 Std. 10 Min
Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine
40 Min
Zuppa di verdure e pasta corta con Affettatutto Bimby®
40 Min
Dolce di riso con composta di prugne (Bimby Friend)
1sa
Polenta con ragù di funghi
45 dk