Semi-freddo with marbled kiwi coulis

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4.8 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 20 min

6 portions

Składniki

Kiwi coulis

kiwifruit (approx. 120 g), peeled
2
caster sugar
30 g
lemon juice
½ tsp

Semi-freddo

eggs separated
2
caster sugar
50 g
natural vanilla extract
1 tsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
sea salt
1 pinch

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 71.5 mg

Białko 4 g

Kalorie 1084 kJ / 258 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 17.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everyday cooking for Thermomix families 114 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Buckwheat bread

2 Std. 5 Min

Avocado whip on seedy spelt bread (Post-natal)

2 Std. 30 Min

Cranberry and coconut toasted cereal

50 Min

Brinjal (eggplant pickle)

1 Std. 30 Min

Chocolate and anise fruit bark

2 Std. 20 Min

Pickled zucchini (Thermomix® Cutter, using modes)

20 Min

Panforte

1 Std. 30 Min

Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, using modes)

20 Min

Stewed prunes

55 Min

Spiced roasted mixed nuts

25 Min

Apple ginger cake with salted caramel sauce

1 Std. 30 Min

Grain free wraps

15 Min