Semi-freddo with marbled kiwi coulis

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4.8 10 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 20 min

6 portions

Składniki

Kiwi coulis

kiwifruit (approx. 120 g), peeled
2
caster sugar
30 g
lemon juice
½ tsp

Semi-freddo

eggs separated
2
caster sugar
50 g
natural vanilla extract
1 tsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
sea salt
1 pinch

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 71.5 mg

Białko 4 g

Kalorie 1084 kJ / 258 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 17.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everyday cooking for Thermomix families 114 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

55min

Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet

Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet

26h 35min

Pear and peach crumble

Pear and peach crumble

50min

Quark chocolate mousse

Quark chocolate mousse

1h 10min

Buttermilk balsamic sorbet

Buttermilk balsamic sorbet

12h 30min

Celebration saffron and sage bread with ginger butter

Celebration saffron and sage bread with ginger butter

3h

Coconut coffee crunch

Coconut coffee crunch

24h 20min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25h 15min

Frangipane cake

Frangipane cake

1h 45min

White chocolate mousse cups

White chocolate mousse cups

3h 35min

Orange and passionfruit Eton mess

Orange and passionfruit Eton mess

2h 50min

Butterscotch sauce

Butterscotch sauce

10min