Bern-style Rösti

Bern-style Rösti

4.0 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

waxy potatoes (e.g. Charlotte, Jersey royals), whole or cut in pieces (4 cm x 4 cm) to fit in feeder
1100 g
vegetable oil
15 g
bacon lardons (see tip)
150 g
unsalted butter diced
60 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 137.5 mg

Białko 8.5 g

Kalorie 2093.8 kJ / 500.3 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 40.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac

1 godz. 35 min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 min

Hollandaise Sauce

15 min

Sautéed Onions (300 g)

20 min

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

48 godz.

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

45 min

Asparagus Risotto

45 min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 min

Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce

50 min

Petits Pois and Pancetta Risotto

30 min

Aïoli

5 min