Vegan Rainbow Salad

Vegan Rainbow Salad

5.0 1 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

red onions halved vertically
100 g
cucumber unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g)
1
red radishes
200 g
yellow pepper cut in wedges that fit through feeder
1
carrots
200 g
plum tomatoes
200 g
tinned pineapple slices drained, reserving 60 g juice
140 g
freshly squeezed lime juice
30 g
toasted sesame oil
30 g
fresh chilli thinly sliced
1
fine sea salt
1 tsp
toasted sesame seeds
2 Tbsp
peanuts, roasted, salted
2 Tbsp
fresh mint leaves (opcjonalnie)
10 g
fresh coriander leaves (opcjonalnie)
10 g
red chilli (opcjonalnie) finely sliced, for garnishing
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 646.3 mg

Białko 5.1 g

Kalorie 973.2 kJ / 232.6 kcal

Tłuszcz 12.6 g

Błonnik 5.7 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 29.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slicing and Grating 44 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Spicy Spiralized Zucchini Spaghetti Carbonara

40 min

Îles Flottantes in White Chocolate Cream and Roses

1 godz. 20 min

Celeriac Remoulade (TM5)

10 min

Wraps with Sautéed Vegetables and Parsley Cream (TM5)

45 min

Creamy Pea Soup

40 min

Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

1 godz. 40 min

Basil pesto

Brak ocen

Basil pesto

10 min

Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream

1 godz. 40 min

Mussels Mariniere

25 min

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10 min

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30 min