![Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3f33f1306eec00fab202b20cf5ef8d68/Derivates/88b93d74359d5f1576b597c63a722c821ef30546.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
- 700 g di zucchine senza estremità
- 40 g di arachidi tostate
- 5 - 10 g di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 10 g di erba cipollina fresca
- 5 uova
- 1 cucchiaino sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 2 - 3 cucchiai di fecola di patate
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Salsa
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco, a pezzi
- 250 g di yogurt greco
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- ½ cucchiaino di scorza di limone tritata
- 1 cucchiaio di origano fresco
- 10 g di olio extravergine di oliva
- Wartości odżywcze
- na 4 porzioni
- Kalorie
- 7412.1 kJ / 1771.5 kcal
- Białko
- 129.2 g
- Węglowodany
- 93.2 g
- Tłuszcz
- 101.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 42.7 g
- Błonnik
- 14.6 g
- Sód
- 7789.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Dolcetti di cioccolato e cereali
3h 15min
Involtini di pollo, orzo e spinaci
40 Min
Menù: Riso alle verdure; Pesce, patate e broccoli con salsa ai carciofi
1 Std.
Crackers al pistacchio
30 Min
Crêpes con zucca e guanciale (TM6)
2h
Focaccia patate e rosmarino (TM6)
1 Std.
Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli
1 Std.
Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
40 Min
Peperoni ripieni in salsa al pomodoro
1 Std. 45 Min
Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape
1 Std.
Bocconcini di tacchino alle verdure
40 Min
Panzanella ai frutti di mare e gamberi
40 Min