Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Filetto di agnello ripieno sottovuoto con contorno di agretti
Składniki
-
10 g di sale grosso
-
4 grani di pepe nero
-
3 rametti di timo fresco le foglioline
-
1 spicchio di aglio
-
2 bacche di ginepro
-
25 g di pistacchi salati sgusciati
-
40 g Emmental a pezzi
-
100 g di salsiccia di maiale spellata, a pezzi
-
50 g di mortadella a pezzi
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 - 550 g di filetto di agnello in un unico pezzo
-
2000 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
60 g olio extravergine di oliva
-
1 rametto di rosmarino intero
-
400 g di agretti
-
50 g di scalogno a metà
-
1 pizzico di sale
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto
2hod.
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20min.
Zuppa di lenticchie gialle con polpette e dessert crema Solero
40min.
Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza
40min.
Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt
40min.
Menù: Spaghetti cavolo viola e nocciole; salmone e gamberi in vasocottura con patate; sbrisolona
1hod.
Zuppa di crauti e panini con salsa ai funghi
55min.
Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita
1hod.
Cocottine di fave
40min.
Insalata di riso basmati con frutta e verdura
30min.
Merluzzo allo zenzero con crema di broccoli sottovuoto
2hod.
Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille (TM6)
1hod. 5min.