Branzino sottovuoto al pepe rosa

Branzino sottovuoto al pepe rosa

4.4 42 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

Branzino sottovuoto

1700 g di acqua
600 g di filetti di branzino (4x150 g ciascuno, spessore 2 cm)
4 pizzichi di sale
3 - 4 cucchiaini di pepe rosa in grani + q.b. per servire
20 g olio extravergine di oliva

Citronette

10 g di succo di limone spremuto fresco
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32.1 g

Kalorie 1397 kJ / 334 kcal

Tłuszcz 22.7 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura sottovuoto 54 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt

40 min

Cocktail analcolico natalizio

10 min

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30 min

Massaman curry di zucca e pollo con zuppa di cocco

1 godz. 5 min

Tartufini salati

3 godz.

Menù: Polpette vegetariane con contorno di patate insaporite e crema zucca e cioccolato (Bimby Friend)

45 min

Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita

1 godz.

Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano

50 min

Tonno sottovuoto in salsa teriyaki

55 min

Club Sandwich al pane nero e speck con cavolo stufato

4 godz.

Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

40 min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 min