Crostata salata alle mandorle con zucchine

Crostata salata alle mandorle con zucchine

4.1 44 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

12 fette

Składniki

Pasta sablée alle mandorle

320 g di farina tipo 00
30 g di mandorle pelate
130 g di burro freddo, a tocchetti
1 uovo
3 g di sale

Ripieno

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
50 g di scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di speck a cubetti

100 g di pancetta, a cubetti
350 g di zucchine a pezzi (3 cm circa)
250 g di ricotta fresca, ben scolata
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di mandorle a lamelle

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 fetta

Sód 353.7 mg

Białko 10.7 g

Kalorie 1326.6 kJ / 317.1 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 8.4 g

Węglowodany 22.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® RockStars 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crostata salata tricolore

1h 30min

Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone

2h

Lasagna di zucchine al pesto

50min

Torta salata asparagi e ricotta

1h

Torta salata con zucca e scarti di verdure

2h 30min

Lasagne di zucca

1h

Clafoutis fiori di zucca e salmone

45min

Quiche broccoli e pesto

1h 10min

Brisèe con broccoletti e bacon

1h 30min

Girelle di sfoglia con spinaci e Feta

1h 10min

Gattò di zucca e patate

1h 40min

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2h 15min