Menù: Ratatouille; Verdure, ceci e uova con salsa agli asparagi

Menù: Ratatouille; Verdure, ceci e uova con salsa agli asparagi

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

Verdure, ceci e uova

1 - 2 spicchi di aglio
250 g di cipolle a pezzi (2-3 cm)
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
150 g di peperone verde pulito e a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
6 uova
400 g di verdure miste surgelate
400 g di ceci in scatola sgocciolati e sciacquati
300 g di zucchine a cubetti (circa 2 cm)
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Salsa agli asparagi

250 - 300 g di asparagi bianchi, in scatola
100 - 150 g di maionese
30 g olio extravergine di oliva
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 702.9 mg

Białko 16.4 g

Kalorie 2157.1 kJ / 515.6 kcal

Tłuszcz 33.5 g

Błonnik 11.3 g

Tłuszcz nasycony 5.4 g

Węglowodany 39.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ricette veloci, ogni giorno 40 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

30min.

Pollo allo zenzero con riso alla salsa di arachidi

1hod.

Zuppa di lenticchie e pomodori con patate ripiene di funghi

1hod.

Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)

1hod.

Frittelle di quinoa e cime di rapa

1hod. 30min.

Uova alla turca con yogurt greco e insalata verde

30min.

Insalata di orzo con arance e mandorle

50min.

Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo

1hod. 30min.

Vellutata di piselli; farro con pollo e verdure; crumble di fragole

1hod. 20min.

Riso al prosciutto e pak choi

40min.

Insalata veloce con verdure crude

15min.

Ragù di nocciole vegetariano

35min.