Menù: Ratatouille; Verdure, ceci e uova con salsa agli asparagi

Menù: Ratatouille; Verdure, ceci e uova con salsa agli asparagi

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

Verdure, ceci e uova

1 - 2 spicchi di aglio
250 g di cipolle a pezzi (2-3 cm)
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
150 g di peperone verde pulito e a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
6 uova
400 g di verdure miste surgelate
400 g di ceci in scatola sgocciolati e sciacquati
300 g di zucchine a cubetti (circa 2 cm)
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Salsa agli asparagi

250 - 300 g di asparagi bianchi, in scatola
100 - 150 g di maionese
30 g olio extravergine di oliva
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 702.9 mg

Białko 16.4 g

Kalorie 2157.1 kJ / 515.6 kcal

Tłuszcz 33.5 g

Błonnik 11.3 g

Tłuszcz nasycony 5.4 g

Węglowodany 39.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ricette veloci, ogni giorno 40 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Melanzane alla messinese

30 min

Insalata capricciosa

20 min

Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt

40 min

Bulgur con verdure e salsa ai funghi

50 min

Risolatte con mele e cannella

50 min

Bulgur all'arancia con verdure

1 godz.

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

11 godz.

Torta di cous cous con frutta

1 godz. 50 min

Spuma alle fragole con crema alla menta

25 min

Bocconcini di pollo piccanti

45 min

Riso in cagnone

45 min

Insalata di cavolo al curry

50 min