Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

4.1 9 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
80 g de gruyère coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
20 g de beurre
½ c. à thé de sel
2 pincées de poivre moulu
1 ½ c. à thé de sucre muscovado complet
50 g de vinaigre blanc
25 g de farine tout usage
800 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)

1 cube de bouillon de poulet
1 feuille de laurier déshydratée
1 c. à soupe feuille de thym frais
12 tranches baguette légèrement rassises ou autre pain croustillant

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 819 mg

Białko 8 g

Kalorie 979 kJ / 234 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Découpe-Minute (TM5) Canada 30 Przepisów
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Star des soupes 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Purée de pommes de terre classique

Purée de pommes de terre classique

50 min

Soupe aux pois doux et courgettes

Soupe aux pois doux et courgettes

30 min

Confiture de prunes

Confiture de prunes

45 min

Confiture de mûres et de poires

Confiture de mûres et de poires

45 min

Soupe mystère

Soupe mystère

55 min

Meringues fantômes

Meringues fantômes

12 godz. 25 min

Compote de pommes

Compote de pommes

20 min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 min

Poires au vin rouge

Poires au vin rouge

5 godz.

Gelée de groseille

Gelée de groseille

50 min

Confiture de myrtilles

Confiture de myrtilles

45 min

Focaccia avec sel et romarin

Focaccia avec sel et romarin

1 godz. 40 min