Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

4.1 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
80 g de gruyère coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
20 g de beurre
½ c. à thé de sel
2 pincées de poivre moulu
1 ½ c. à thé de sucre muscovado complet
50 g de vinaigre blanc
25 g de farine tout usage
800 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)

1 cube de bouillon de poulet
1 feuille de laurier déshydratée
1 c. à soupe feuille de thym frais
12 tranches baguette légèrement rassises ou autre pain croustillant

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 819 mg

Białko 8 g

Kalorie 979 kJ / 234 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Découpe-Minute (TM5) Canada 30 Przepisów
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Star des soupes 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Moules marinière

25 min

Ail confit

15 min

Poires pochées au miel, sauce au chocolat et crumble aux noix

2 godz. 10 min

Riz au lait au tapioca

1 godz. 10 min

Clafoutis vapeur pomme-fruits rouges

1 godz.

Yaourt au lait de coco

15 godz.

Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)

15 min

Fougasse

2 godz.

Yaourt à la grecque miel et noix

12 godz. 20 min

Yaourt pomme-myrtille

12 godz. 40 min

Pudding à la semoule et à la crème

20 min

Gâteau à la rhubarbe, à l'orange et aux amandes

1 godz. 30 min