Moules marinière

4.3 3 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de poireaux parties blanches uniquement, coupées en tranches (1 cm)
250 g de vin blanc, sec
200 g d'eau
1 feuille de laurier, sèche
2 brins de thym, frais feuilles seulement
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre, moulu
800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
persil frais haché pour la garniture
citron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1898 mg

Białko 55.2 g

Kalorie 2652.8 kJ / 634 kcal

Tłuszcz 20.3 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 3.3 g

Węglowodany 33.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Aïoli

5 dk

Truite gourmande, simple et rapide

45 dk

Tarte Tatin

1sa

Asperges et pommes de terre nouvelles

50 dk

Purée de pommes de terre et de légumes

45 dk

Sauce vinaigrette Dijon et érable

15 dk

Salade carottes râpées

10 dk

Soupe à l'oignon

1sa

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

1sa 10 dk

Moules marinières

25 dk

Tarte à l'oignon

1sa 15 dk

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 dk