Sweet Potato Curry with Broccoli

Sweet Potato Curry with Broccoli

4.2 43 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

1 portion

Składniki

vegetable oil
½ oz
garlic cloves
2
yellow onions cut into pieces
2 oz
dried red chili stem removed, seeds optional
1
curry powder
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
cumin seeds
¼ tsp
tomato paste
2 tbsp
sweet potatoes diced (1 in.)
8 oz
vegetable stock
7 oz
salt to taste
¼ tsp
broccoli florets cut small
3 oz
fresh cilantro leaves only, roughly chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 827 mg

Białko 9.3 g

Kalorie 1761.8 kJ / 421.1 kcal

Tłuszcz 15.7 g

Błonnik 11.2 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 67.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for One 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Mushroom and Wild Rice Soup

Mushroom and Wild Rice Soup

30 min

Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits

Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits

1 godz. 50 min

Chickpea Ratatouille

Chickpea Ratatouille

1 godz.

Chicken with Roasted Red Pepper and Squash (Diabetes)

Chicken with Roasted Red Pepper and Squash (Diabetes)

55 min

Garden Green Crêpes

Garden Green Crêpes

1 godz. 15 min

Potato Curry Soup

Potato Curry Soup

35 min

Butternut and Cashew Curry with Black Rice

Butternut and Cashew Curry with Black Rice

1 godz. 15 min

Tuscan White Bean Stew

Tuscan White Bean Stew

1 godz.

Butternut Squash Coconut Curry

Butternut Squash Coconut Curry

40 min

Crunchy Salad with Green Goddess Dressing (Diabetes)

Crunchy Salad with Green Goddess Dressing (Diabetes)

20 min

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1 godz. 5 min

Mushroom Taco Filling

Mushroom Taco Filling

35 min