Sweet Potato Curry with Broccoli

Sweet Potato Curry with Broccoli

4.1 48 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

1 portion

Składniki

vegetable oil
½ oz
garlic cloves
2
yellow onions cut into pieces
2 oz
dried red chili stem removed, seeds optional
1
curry powder
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
cumin seeds
¼ tsp
tomato paste
2 tbsp
sweet potatoes diced (1 in.)
8 oz
vegetable stock
7 oz
salt to taste
¼ tsp
broccoli florets cut small
3 oz
fresh cilantro leaves only, roughly chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 827 mg

Białko 9.3 g

Kalorie 1761.8 kJ / 421.1 kcal

Tłuszcz 15.7 g

Błonnik 11.2 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 67.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for One 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

50 min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 min

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

45 min

Lentil Salad

35 min

Vegetable Stew

1 godz. 15 min

Butternut Squash Coconut Curry

40 min

Buckwheat and Butternut Squash Risotto

35 min

Chicken and Bulgur Soup

40 min

Spring Garden Minestrone Soup

50 min

Tomato Crusted Salmon with Rice

30 min

Chickpea Ratatouille

1 godz.

Tuscan White Bean Stew

1 godz.