Sweet Potato Curry with Broccoli

Sweet Potato Curry with Broccoli

4.2 42 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

1 portion

Składniki

vegetable oil
½ oz
garlic cloves
2
yellow onions cut into pieces
2 oz
dried red chili stem removed, seeds optional
1
curry powder
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
cumin seeds
¼ tsp
tomato paste
2 tbsp
sweet potatoes diced (1 in.)
8 oz
vegetable stock
7 oz
salt to taste
¼ tsp
broccoli florets cut small
3 oz
fresh cilantro leaves only, roughly chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 827 mg

Białko 9.3 g

Kalorie 1761.8 kJ / 421.1 kcal

Tłuszcz 15.7 g

Błonnik 11.2 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 67.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for One 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

50 min

Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil

Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil

30 min

Pumpkin Chili

Pumpkin Chili

50 min

Lemony Broccoli and Chickpea Pitas

Lemony Broccoli and Chickpea Pitas

45 min

Lentil Mushroom Stroganoff

Lentil Mushroom Stroganoff

55 min

All-in-one Creamy Vegetable Pasta (Diabetes)

All-in-one Creamy Vegetable Pasta (Diabetes)

40 min

Tuscan White Bean Stew

Tuscan White Bean Stew

1 godz.

Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette

Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette

20 min

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25 min

Butternut Squash Coconut Curry

Butternut Squash Coconut Curry

40 min

Vegetarian Chili

Vegetarian Chili

50 min

Curried Lentils

Curried Lentils

5 godz. 15 min