Sweet Potato Curry with Broccoli

Sweet Potato Curry with Broccoli

4.2 47 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

1 portion

Składniki

vegetable oil
½ oz
garlic cloves
2
yellow onions cut into pieces
2 oz
dried red chili stem removed, seeds optional
1
curry powder
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
cumin seeds
¼ tsp
tomato paste
2 tbsp
sweet potatoes diced (1 in.)
8 oz
vegetable stock
7 oz
salt to taste
¼ tsp
broccoli florets cut small
3 oz
fresh cilantro leaves only, roughly chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 827 mg

Białko 9.3 g

Kalorie 1761.8 kJ / 421.1 kcal

Tłuszcz 15.7 g

Błonnik 11.2 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 67.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for One 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Chickpea Ratatouille

1h

Tex-Mex Bowl

50min

Broccoli Red Lentil Soup

25min

Butternut and Cashew Curry with Black Rice

1h 15min

White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts

55min

Pumpkin Curry

45min

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30min

Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits

1h 50min

Tuscan White Bean Stew

1h

Spring Garden Minestrone Soup

50min

Potato Curry Soup

35min

Vegetarian Chili

50min