Sweet Potato Curry with Broccoli

Sweet Potato Curry with Broccoli

4.1 48 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

1 portion

Składniki

vegetable oil
½ oz
garlic cloves
2
yellow onions cut into pieces
2 oz
dried red chili stem removed, seeds optional
1
curry powder
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
cumin seeds
¼ tsp
tomato paste
2 tbsp
sweet potatoes diced (1 in.)
8 oz
vegetable stock
7 oz
salt to taste
¼ tsp
broccoli florets cut small
3 oz
fresh cilantro leaves only, roughly chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 827 mg

Białko 9.3 g

Kalorie 1761.8 kJ / 421.1 kcal

Tłuszcz 15.7 g

Błonnik 11.2 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 67.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for One 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Eggplant Stacks

1 godz. 35 min

Broccoli Red Lentil Soup

25 min

Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing

20 min

Coleslaw with Thermomix® Cutter

10 min

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

45 min

Tarragon Chicken Pasta

45 min

Root Vegetable Gratin

1 godz. 25 min

Colorado Cowboy Beans

1 godz. 5 min

Hummus with Peas and Beans

25 min

Gluten-Free Mushroom Lasagna

1 godz. 45 min

Vegan "Beefy" Burger

1 godz. 40 min

Cauliflower and Date Tagine

55 min