Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs

Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs

3.8 31 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

1 portion

Składniki

1 - 2 ciboules coupées en deux ou en quatre selon leur taille (env. 5 cm)
1 courgette (env. 70 g), coupée en rondelles (env. 5 mm)
10 tomates cerise
1 filet de saumon frais, paré et désarêté (env. 150 g)
sel à ajuster en fonction des goûts et 2 pincées pour le riz
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 traits de jus de citron fraîchement pressé
¼ citron jaune non traité coupé en rondelles
1000 g d'eau
60 g de riz étuvé
15 g de raisins secs
½ bâton de cannelle
2 capsules de cardamome
2 pincées de sucre en poudre
¼ c. à café de curcuma en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 452.8 mg

Białko 37.1 g

Kalorie 2158.4 kJ / 515.9 kcal

Tłuszcz 21.4 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 4.9 g

Węglowodany 46.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Menus solo 5 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

40 min

Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry

40 min

Poisson vapeur au gingembre

40 min

Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry

35 min

Pavés de saumon, riz coriandre et citron

30 min

Papillotes de saumon, courgettes et riz

40 min

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

50 min

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

40 min

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

30 min

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25 min

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

1 godz. 25 min

Poisson vapeur au citron et légumes

40 min